Ban�n t�szt�ban, forr� csokival
- Hozz�val�k 4 szem�lyre:
2 toj�s
4 ban�n
6 dkg cukor
3 dkg vaj
1 tasak van�li�s cukor
1 dl tejsz�n
6 dkg liszt
3 dkg finomra dar�lt mandula
b� olaj a s�t�shez
15 dkg �tcsokol�d�
3 ev�kan�l olaj
1 ev�kan�l porcukor
 
El�k�sz�t�s:
A toj�sokat kett�v�lasztjuk, a feh�rj�b�l kem�ny habot ver�nk. A ban�nokat megtiszt�tjuk, kett� vagy n�gybe v�gjuk.

Elk�sz�t�s:
1. A toj�ss�rg�j�t kikeverj�k a cukorral, a vajjal, a van�li�s cukorral, a tejsz�nnel, a liszttel �s a dar�lt mandul�val. A feh�rj�b�l vert kem�ny habbal laz�tjuk.
2. Az olajat m�ly, de nem t�l nagy ed�nyben felforr�s�tunk. A ban�nokat a t�szt�ba m�rtjuk, �s a forr� olajban sz�p pirosra s�tj�k. Amikor k�sz, konyhai pap�rt�rl�re tessz�k, hogy felsz�vja a felesleges zsirad�kot.
3. A csokol�d�t darabokra t�rj�k, h��ll� ed�nyben, v�zg�z felett megolvasztjuk, amikor megolvadt, belekeverj�k az olajat.
4. A s�lt ban�nt t�ny�rra tessz�k, meglocsoljuk a forr� csokival, �s megsz�rjuk a porcukorral. Hasonl� m�don alma

Munka: kb. 30 perc
Fogyaszthat�: kb. 30 perc m�lva
1 adag: 800 kcal