Hi�ba vagy tapasztalt fogy�k�r�z�, hi�ba gy�jt�tt�l �ssze kalapnyi receptet, van �gy, hogy kifogysz az �tletekb�l. Ne add fel, seg�t�nk! T�md tele magad finom sal�t�kkal!

T�li gy�m�lcssal�ta
Hozz�val�k 4 szem�lyre:
10 dkg fagyasztott �fonya
10 dkg fagyasztott ribizli
10 dkg fagyasztott szeder
10 dkg fagyasztott eper
1 db citrom
2 ev�kan�l m�z
Elk�sz�t�s:
Engedd fel a gy�m�lcs�ket, locsold meg a citrom lev�vel, �s csurgasd r� a m�zet. Alaposan keverd el, �s t�lald.

T�r�k z�ldbab
Hozz�val�k 4 szem�lyre:
40 dkg z�ldbab
2 db paradicsom
1 gerezd fokhagyma
s�
t�r�tt bors
1 csokor petrezselyem
light margarin
Elk�sz�t�s:
A z�ldbabot t�rd 3-4 centim�teres darabokra, �s f�zd s�s v�zben puh�ra. Forgasd meg forr� margarinban, dobd r� a h�j�t�l megtiszt�tott, felkock�zott paradicsomot, �s 10 percig p�rold �ket egy�tt. �zes�tsd s�val, borssal, z�zott fokhagym�val.

Virslis karfiol
Hozz�val�k 4 szem�lyre:
2 p�r baromfivirsli
50 dkg karfiol
4 dl 12%-os tejf�l
2 gerezd fokhagyma
1 db citrom
s�
bors
petrezselyemz�ld
Elk�sz�t�s:
Szedd a karfiolt r�zs�ira, �s f�zd meg s�s v�zben. Met�ld apr�ra a petrezselyemz�ldet �s a fokhagym�t, majd keverd a tejf�lbe. Facsard a citrom lev�t a tejf�lh�z, majd s�zd �s borsozd. F�zd ki a virslit, �s v�gd karik�kra, majd a karfiollal egy�tt keverd a tejf�lbe. Hidegen fogyaszd.

Joghurtos gy�m�lcssal�ta
Hozz�val�k 4 szem�lyre:
4 db s�rgabarackos joghurt
15 dkg fagyasztott m�lna
15 dkg fagyasztott eper
15 dkg anan�sz
f�l csomag van�li�s cukor
f�l citrom h�ja �s leve
Elk�sz�t�s:
Engedd ki a fagyasztott gy�m�lcs�ket. A gy�m�lcsjoghurtot keverd ki a van�li�s cukorral, keverd bele a darabolt gy�m�lcs�ket �s a citromlevet. Reszelt citromh�jjal sz�rd meg, �s hidegen fogyaszd.

Paradicsom-mozzarella t�l
Hozz�val�k 4 szem�lyre:
4 db k�zepes nagys�g� paradicsom
20 dkg mozzarella
1 ev�kan�l ol�vaolaj
1 ev�kan�l v�r�sborecet
1 ev�kan�l friss bazsalikom
12 szem ol�vabogy�
Elk�sz�t�s:
Mosd meg a paradicsomokat, �s v�gd egyforma vastags�g� karik�kra. Csepegtesd le a mozzarella lev�t, majd a sajtot a paradicsomszeletekhez hasonl�an karik�zd fel. A hozz�val�kat oszd n�gy adagra, majd lapos t�ny�rokon rendezd k�rbe �gy: sajt, paradicsom, sajt, �s �gy tov�bb. Keverd �ssze az ecetet az ol�vaolajjal, �s locsold meg a sal�t�t. Sz�rd meg a tetej�t bazsalikommal �s az ol�vabogy�val